Τι παίρνετε όταν ανακατεύετε έναν πλούσιο και κρεμώδη cheesecake με ένα υγρό σοκολάτα brownie; Ένα απίστευτο επιδόρπιο! Τα brownies παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως, σκόνη κακάο και βανίλια και το cheesecake είναι η τέλεια ποσότητα γλυκού. Συνδέστε τα με ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου για ένα γευστικό σνακ οποτεδήποτε.



Τυροκοκκαλιά ολόκληρου σιταριού (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

Για τους Brownies:

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 1 φλιτζάνι, συν 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου
  • 1 φλιτζάνι νερό, συν περισσότερο, όπως απαιτείται
  • 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 3 αυγά λίνου (1 κουταλιά λινάρι, συν 3 κουταλιές της σούπας νερό ανά αυγό)




πρώτες πατάτες πουρέ

Για το μίγμα Cheesecake:

  • Χυμός από 1 1/2 λεμόνια
  • 1 δοχείο 8 κιλών κρέμας βανίγκας
  • 1/3 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης
  • 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
έκαναν τις συνταγές tofu

Παρασκευή

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F.
  • Προσθέστε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ και συνδυάστε προσεκτικά.
  • Προσθέστε βρεγμένα συστατικά και αναμείξτε με έναν αναμίκτη χεριών ή μίξερ μέχρι να συνδυαστούν καλά.
  • Ανακατέψτε τα συστατικά του cheesecake με έναν αναμικτήρα χεριών μέχρι να γίνει ομαλή.
  • Ρίξτε το μίγμα του cheesecake και ανακατέψτε μέχρι να στροβιλιστεί στο κουλούρι.
  • Ρίξτε σε ένα λιπαρό ή λιπαρό 9 με τηγάνι 9 ιντσών ή μη-λαδωμένο τηγάνι πυριτίου.
  • Ψήστε για 25-30 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι ή η οδοντογλυφίδα.