Αυτό το μοναδικό και πολύχρωμο ορεκτικό είναι τόσο διασκεδαστικό για να φτιάξετε όσο είναι νόστιμο. Με ένα κομμάτι από αγαύη και λίγο μαύρο σουσάμι, αυτά είναι αρκετά φανταχτερά για το επόμενο δείπνο σας, αρκετά διασκεδαστικό για να φτάσετε σε ένα μπάρμπεκιου, και freezable για μια παγωμένη ζεστασιά του απογευματινού σνακ. Μια ζωντανή και δροσιστική συστροφή στο σούσι.



Καρπούζι 'Sashimi' (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
  • Ολόκληρες συνταγές τροφίμων

Εξυπηρετεί

40

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

  • 1 μίνι άνευ καρπούζι, κομμένο σε κύβους μεγέθους δαγκώματος
  • 2 jalapeños, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 κουρτίνα φρέσκιας τζίντζερ
  • 1 ασβέστη, κομμένη σε σφήνες
  • 1-2 κουταλιές σούπας μαύρο σουσάμι, για ψεκασμό
  • 2 κουταλιές της σούπας αγκάβα νέκταρ, για ψήσιμο




Παρασκευή

  1. Κορυφή κάθε κομμάτι καρπούζι με μια φέτα jalapeño.
  2. Προσθέστε ένα γαρνίρισμα με τζίντζερ.
  3. Κορυφή με συμπίεση χυμού ασβέστη, ψιλοβρέχει νέκταρ αγαύης και πασπαλίζουμε σουσάμι.
  4. Τρώτε αμέσως ή παγώστε.