Περιποιηθείτε τον εαυτό σας Αυτό το parfait των vegan brownies και της βανίλιας πουτίγκας είναι μια τέτοια απίστευτη θεραπεία. Αναμιγνύει το chocolatey brownie με την απαλή γλυκιά πουτίγκα βανίλιας για να απολαύσετε τη γεύση σας.



Vegan Brownie και Βανίλια Pudding Parfait (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

750

Εξυπηρετεί

4

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

Για το πουτίγκα βανίλιας:

  • 2 φλιτζάνια γάλα καρύδας (σε ψύξη)
  • 4 κουταλιές άμυλο αραβοσίτου
  • 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη βιολογικής ζάχαρης
  • 2 κουταλιές της σούπας βανίλια




συνταγή τομάτας

Για τους Brownies:

  • 2 αυγά λίνου
  • 1/3 φλιτζάνι applesauce συν 1/4 φλιτζάνι
  • 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι σιτάλευρο
  • 1 φλιτζάνι επεξεργασμένη σκόνη κακάο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 3 κουταλιές μάρκες μίνι βέγκαν σοκολάτας ή μπιζέλια κακάο

Παρασκευή

Για το πουτίγκα βανίλιας:

  1. Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
  2. Καλύψτε το μπολ και ψύξτε για 2-4 ώρες.

Για τους Brownies:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F.
  2. Λιπάνετε ελαφρά ένα τετράγωνο τηγάνι 8x8.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα αυγά λίνου, το μήλο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε.
  4. Προσθέτουμε το αλεύρι, την σκόνη κακάου, τη ζάχαρη και το αλάτι και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
  5. Διπλώστε τα τσιπ σοκολάτας στο κτύπημα έως ότου κατανεμηθούν ομοιόμορφα.
  6. Ρίξτε το κτύπημα στο τετράγωνο τηγάνι.
  7. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήνετε για 15 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια toothpick που έχει εισαχθεί στο κέντρο.
  8. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει

Για την τέλεια συνέλευση:

  1. Κόψτε το brownie σε μικρότερα κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
  2. Για να συναρμολογήσετε το parfait, προσθέστε μερικά από τα κομμάτια brownie στο κάτω μέρος ενός μεσαίου μεγέθους βάζο ή ψηλό κύπελλο.
  3. Σκουπίστε μερικά από τα πουτίγκα πάνω από το στρώμα brownie και επαναλάβετε προσθέτοντας ένα ακόμη στρώμα brownie και πουτίγκα.
  4. Κορυφή με μερικά μάρκες σοκολάτας.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: θερμίδες: 750 # υδατάνθρακες: 117 g # λίπος: 26 g # πρωτεΐνη: 11 g # νάτριο: 515 mg # ζάχαρη: 73 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται σε διαθέσιμα συστατικά και προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.