Ένα αγαπημένο μπισκότο παίρνει εκ νέου την επανεξέταση με αυτά δεν ψήνουν τα λεπτά μπισκότα πρωτεΐνης copycat πρωτεΐνες! Φυσικά χωρίς γλουτένη και γεμάτη πρωτεΐνες, αυτά τα μπισκότα είναι ένα υγιεινό σνακ - όλα γευματίζοντας ακόμα σαν το αγαπημένο σας μπισκότο!



Λεπτά μπισκότα πρωτεϊνών Copycat πρωτεΐνης (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
vegan με μια σφαίρα matzo μπάλα εκδίκηση

Συστατικά

  • 1 κούπα βρώμης χωρίς γλουτένη
  • 1/2 φλιτζάνι σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας με βάση φυτό
  • 1/4 φλιτζάνι ακατέργαστη σκόνη κακάο ή σκόνη κακάο
  • 3/4 φλιτζάνι αμυγδαλέλαιο
  • 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
  • 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου, αν χρειαστεί




Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής. Αφήνω στην άκρη.
  2. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και σφυρίστε μέχρι να σπάσει η βρώμη και να χτυπήσει τις μορφές. Ο κάδος πρέπει να συγκρατείται όταν πιέζεται μεταξύ των δακτύλων σας. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας γάλα μία φορά τη φορά, αν χρειαστεί.
  3. Ρίξτε τη ζύμη σε 10-12 μπάλες και πιέστε προς τα κάτω με το πίσω μέρος ενός πιρουνιού που έχει βυθιστεί σε ζεστό νερό. Τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε για 30 λεπτά στο ψυγείο.
  4. Αποθηκεύστε τα cookies στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι για φαγητό!