Αυτό το γιαούρτι είναι βασισμένο σε κάσιους, και είναι εξαιρετικά εύκολο να μαστίζεται. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αναμίξετε και να παγώσετε. Χρησιμοποιήστε το στο πάνω μέρος της granola, σαν μια βουτιά για διαφορετικά φρούτα και κροτίδες, ή απλώς το φάτε από την κουταλιά.



Σούπερ εύκολο γιαούρτι κασέρι (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Εξυπηρετεί

1 κούπα

Συστατικά

  • 2 κύπελλα ακατέργαστα κάσιους, ενυδατωμένα σε νερό όλη τη νύχτα, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
  • 1 κουτάλι σούπας ακατέργαστο, μη φιλτραρισμένο ξύδι μήλου μήλου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου
  • 1/4 φλιτζάνι νερό




Παρασκευή

  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε έναν μπλέντερ υψηλής ταχύτητας μέχρι να λείψει.
  2. Μεταφέρετε σε δοχείο με κάλυμμα, κλείστε το καπάκι αφήστε το να τρώει σε θερμοκρασία δωματίου για 4 ώρες.
  3. Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε.
  4. Σερβίρετε με φρούτα.