Ψάχνετε για έναν νέο τρόπο να χρησιμοποιήσετε τα φρέσκα βότανα σας; Δοκιμάστε αυτή την Tempura Template! Τα γήινα φύλλα φασκόμηλου τηγανίζονται σε ένα κτύπημα χωρίς γλουτένη και έπειτα ελαφρά αλατισμένα. Αυτό το λεπτό σνακ είναι τέλειο ως ορεκτικό σε κάθε εαρινό πάρτι.



Sage Tempura (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Υψηλή ίνα
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε Carb Vegan
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη
βόγγανο παπαρουνόσπορο λεμονιού

Εξυπηρετεί

4 άτομα

Συστατικά

  • .8 ουγκιά φύλλα φασκόμηλου
  • 1/2 φλιτζάνι, συν 2 κουταλιές αλεύρι ρυζιού
  • 1/2 φλιτζάνι κρύο αφρώδες νερό
  • 1 παγοκύβος
  • Λάδι, όπως απαιτείται για τηγάνισμα




Παρασκευή

  1. Πλένετε και στεγνώνετε καλά τα φασκόμηλα και τα τοποθετείτε στο ψυγείο. Προετοιμάστε ένα παχύ κτύπημα αναμειγνύοντας το αλεύρι ρυζιού με το αφρώδες νερό και τέλος, προσθέτοντας τον κύβο πάγου (μην αναμειγνύετε πάρα πολύ, δεν πρέπει να είναι απολύτως ομοιογενής).
  2. Σε μια μικρή κατσαρόλα, θερμαίνετε το λάδι. Βουτήξτε τα φύλλα του φασκόμηλου στο κτύπημα και τα καλύψτε ομοιόμορφα και τα τηγανίζετε λίγα κάθε φορά μέχρι να είναι τραγανά.
  3. Αφαιρέστε με ένα φίλτρο, αφήστε τα να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρετε αμέσως μετά το αλάτι στη γεύση.