Αυτά τα φρυγμένα φουντούκια τυρί σκόρδου γίνονται με πέντε μόνο συστατικά που γίνονται σε τρία μόνο εύκολα βήματα. Με βάση τα ρεβίθια, αυτές οι φιλέτες είναι επίσης χωρίς κόκκους και μπορούν να γίνουν χωρίς λάδι πέρα ​​από το να είναι νόστιμα. Αυτά είναι γευστικά, εύκολα, νόστιμα, τυριά, πικάντικα, γαρύκοι και τυριά. Νόστιμα από μόνοι τους - απλώς τα σερβίρετε με κάποια σάλτσα για βυρσοδεψία. Ή, για ένα πλήρες γεύμα, ρίξτε τα σε μια σαλάτα ή σε ένα περιτύλιγμα με άφθονο πράσινο. Αμέτρητες δυνατότητες, πιο νόστιμο μόνο για εσάς.



Φρυγανισμένο τυρί σκόρδο (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Πετρέλαιο χωρίς λιπαρά
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Εξυπηρετεί

12

Συστατικά

Για τα Fritters:

  • 12 σκελίδες σκόρδου
  • 1 μικρό πράσα
  • 1 15 ουγκιά μπορεί να ρεβίθια
  • 7 κουταλιές της σούπας μαγιά διατροφής
  • 4 κουταλιές της σούπας βόγγανη παρμεζάνα
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς




tofu φτιάχνει στιγμιαία κατσαρόλα

Για το παρμεζάνα ανανέωσης:

  • 1/2 φλιτζάνι καστανιάς
  • 2 κουταλιές σούπας ζύμη
  • Μια πρέζα αλατιού (προαιρετικά)

Παρασκευή

Για να κάνετε το αναψυκτικό παρμεζάνα:

  1. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να επεξεργαστείτε όλα τα συστατικά σε μια υφή που μοιάζει με παρμεζάνα.

Για να κάνετε τα φριτένα:

  1. Πλένουμε και κόβουμε το πράσο σε ωραία κομμάτια και ξεφλουδίζουμε τα σκελίδες σκόρδου. Τηγανίζουμε και τα δύο χρησιμοποιώντας λίγο λάδι σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να αρχίσουν να καφετί. Αν θέλετε να κάνετε αυτό το λάδι, χρησιμοποιήστε λίγο ζωμό λαχανικών αντ 'αυτού.
  2. Δώστε ρεβίθια, θρεπτική μαγιά, σκόρδο, παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι (για γεύση) στο κύπελλο επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ. Αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν όλα, αλλά όχι πολύ λεία - αφήστε κάποια υφή.
  3. Τέλος, συνδυάστε το πράσο με το μείγμα ρεβυθιών σε ένα μπολ και σχηματίστε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. Τηγανίζετε ή απλά ψήστε τα στους 400 ° F για περίπου 15 λεπτά.