Το Dhokar dalna, ή τα κέικ φακές, αποτελούν βασικό συστατικό της βενεγάλης κουζίνας. Τα ελαφρώς πικάντικα κέικ φακές παρασκευάζονται από chana dal και αποξηραμένα μπιζέλια με πικάντικη κιλά και μείγμα ζεστών μπαχαρικών.




Φτιαγμένο με πυκνό θρεπτικό σπανάκι, πουρέ από κολοκύθα, κρεμώδες βούτυρο πεκαλινού και νόστιμη καρύδα ... αυτό το vegan green smoothie είναι μια νόστιμη και ικανοποιητική θρεπτική δύναμη!