Τα συστατικά αυτής της πρώτης σοκολάτας είναι αρκετά θεαματικά στα διατροφικά τους προφίλ. Έχουμε σπιρουλίνα, μακά, μανιτάρι reishi, μούρα goji, και προφανώς κακάο, όλες τις μεγάλες superfoods! Η σπιρουλίνα έχει ένα πλήθος πρωτεϊνών, σιδήρου, ασβεστίου και αμινοξέων. Είναι υπέροχο για τη διατήρηση των οστών και των μυών σας ισχυρών και αποτοξινωτικών του σώματος. Ο Maca είναι πλούσιος σε Β12, μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο και εργάζεται για την εξισορρόπηση των ορμονών και την παρατεταμένη ενέργεια. Τα μανιτάρια Reishi χρησιμοποιούνται συχνά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση των ελεύθερων ακτινωτών (κύτταρα που προκαλούν καρκίνο). Τα μούρα Goji έχουν μια παράλογη ποσότητα αντιοξειδωτικών και πρωτεϊνών και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να θεραπεύσουν ασθένειες. Το κακάο έχει έναν τόνο σιδήρου, μαγνησίου, αντιοξειδωτικών και ινών. Όλα αυτά τα φυτά έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες από σοφούς πολιτισμούς που αναζητούν μακροχρόνια ευεξία και δύναμη. Στον σημερινό κόσμο, διατίθενται σε θρεπτικές, πυκνά επεξεργασμένες μορφές σκόνης που μπορείτε να αναμειγνύετε μαζί με το γλυκαντικό της επιλογής σας και το βούτυρο κακάο ή το λάδι καρύδας (και οι δύο superfoods) και τελειώνετε με την καλύτερη σοκολάτα στον κόσμο . Bam.



Ακατέργαστη σοκολάτα Superfood (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Πρώτα Vegan
  • Χορτοφάγος

Θερμίδες

1271

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο κακάο
  • 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
  • 1 κουταλιά σκόνης σπιρουλίνας
  • 1 κουταλιά σούπας σκόνη maca
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μανιταριού reishi
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη goji μούρων
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)
  • Πιέστε το ροζ κρύσταλλο αλάτι των Ιμαλαΐων
  • 2-3 κουταλιές της σούπας νέκταρ καρύδας ή άλλο γλυκαντικό




Παρασκευή

  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί μέχρι ομαλά, αλλά ακόμα υγρά. Αν είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερο νέκταρ καρύδας ή λιωμένο βούτυρο κακάο.
  2. Δοκιμάστε το και βεβαιωθείτε ότι είστε ερωτευμένοι, αλλιώς προσαρμόστε τις στις επιθυμίες σας.
  3. Ρίξτε σε καλούπια σοκολάτας ή σε χαρτί περγαμηνής και βάλτε το στο ψυγείο για μια ώρα ή δύο, μέχρι να στερεοποιηθεί.
  4. Απολαμβάνω!

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 1271 # Σύνολο υδατανθράκων: 54 g # Ολικό λίπος: 106 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 13 g # Σύνολο νατρίου: 2 g # Συνολική ζάχαρη: 27 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την παρασκευή. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.