Αυτός ο φλοιός σοκολάτας είναι εκπληκτικός. Είναι γεμάτο με σούπερ τροφές, γεύσεις όπως καραμέλα και δεν έχει ζάχαρη. Έτσι, το όνειρο έχει γίνει πραγματικότητα. Ξέρετε, αυτό το όνειρο για το αν υπήρχε ένα νόστιμο, υγιεινό επιδόρπιο ακατέργαστης σοκολάτας ήταν πραγματικά καλό για σας; Λοιπά, μούρα goji, ρίζα maca, μανταρίνι, καρύδα, cashews, και ακατέργαστο κακάο θα ευχαριστήσουν τις γεύσεις σας και θα σας κάνουν να νιώσετε φανταστικά. Είναι τόσο εύκολο να γίνει, μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, θα ικανοποιήσει τους πόθους σας για σοκολάτα και θα σας κρατήσει ευτυχισμένο. Ναι αλήθεια!



Ακατέργαστο φλοιό σοκολάτας με μανταρίνι και μούρα Goji (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Πρώτα Vegan
  • Είμαι ελεύθερος
  • Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Εξυπηρετεί

8 κομμάτια

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 1/4 φλιτζάνι ακατέργαστη σκόνη κακάο
  • 1 κουταλάκι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
  • Δέρμα ενός μανταρίνι (ή κλημεντίνη), ζεστές (ή αν χρησιμοποιείτε μια αποξηραμένη φλούδα, αλέθετε το)
  • 1 κουταλιά της σούπας μάζα σκόνης ρίζας
  • 2 κουταλάκια του γλυκού goji μούρα
  • 4 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο κάσιου




Παρασκευή

  1. Ανακατέψτε το λάδι καρύδας και το κακάο σε ένα μπολ. Ανακατέψτε σε σιρόπι σφενδάμου. Ανακατέψτε τα μούρα μανταρίνι, maca, και goji.
  2. Ρίξτε αυτό το μείγμα σε μια λεκάνη 8x8 ιντσών με επένδυση από χαρτί περγαμηνής. Το μείγμα δεν πρέπει να απορροφήσει ολόκληρο το τηγάνι.
  3. Βάλτε το καθένα από τα 4 κουταλάκια του κουταλαού βούτυρο πάνω από το μείγμα σοκολάτας (σε διαφορετικές περιοχές), στη συνέχεια, πάρτε ένα μαχαίρι και κόψτε με κάθε κούτσουρο αρκετές φορές μέχρι να στροβιλιστεί το βούτυρο.
  4. Βάλτε τη κατσαρόλα στην κατάψυξη (δεν χρειάζεται να την καλύψετε) και αφήστε την να ρυθμιστεί.
  5. Σπάστε σε κομμάτια και σερβίρετε. Αποθηκεύστε τα υπολείμματα στην κατάψυξη.