Αυτή η συνταγή χριστουγεννιάτικου δέντρου είναι ο ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσετε την περίοδο των διακοπών! Κάθε κουλούρι πίτσας είναι γεμιστό με σάλτσα πίτσας και κρέμα φρέσκου κρεμμυδιού και φέτα με βούτυρο σκόρδου. Τραβήξτε έξω το ψωμί σκόρδου θα είναι το επίκεντρο της επόμενης εορταστικής δεξίωσης!



Τραβήξτε έξω Χριστουγεννιάτικο Δέντρο (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά

Συστατικά

Χριστουγεννιάτικη ζύμη πίτσας

  • 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
  • 2 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζύμη
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι
  • 1/2 κουταλιές ζάχαρη
  • 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλιά σούπας σκόνη σκόρδου
  • 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
  • 1/2 κουταλιές της σούπας Rosemary
  • 1/2 κουταλιά της σούπας Θυμάρι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ιταλικό καρύκευμα




Βούτυρο σκόρδου

  • 2 κουταλιές βανίλια βούτυρο
  • 1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Νιφάδες μαϊντανού
συνταγή tacos καρυδιού

Χριστουγεννιάτικη ζαχαροπλαστική

  • 1/2 φλιτζάνι τυρί κρέμας Pesto
  • Σάλτσα πίτσας 3/4 φλυτζανιών
  • 2 κουταλιές σούπας σκόρδο

Παρασκευή

Για την Χριστουγεννιάτικη ζύμη πίτσας

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης συνδυάστε ζεστό νερό, ζύμη, ζάχαρη και λάδι. Αφήστε να καθίσετε για περίπου 10 λεπτά ενώ ενεργοποιείται η ζύμη.
  2. Ανακατεύουμε σε αλεύρι, αλάτι, σκόνη σκόρδου, νιφάδες μαϊντανού, δεντρολίβανο, θυμάρι, ιταλικά καρυκεύματα και ρίγανη.
  3. Ανακατέψτε μέχρι να αρχίσει να σχηματίζεται μια μπάλα, ζυμώστε για περίπου 5 λεπτά.
  4. Λιπάνετε το δοχείο ανάμιξης με λίγο λάδι, τοποθετήστε τη ζύμη στο μπολ.
  5. Καλύψτε και αφήστε να ανέβει σε ένα ζεστό μέρος για 1-2 ώρες, ή μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
  6. Αποκαλύψτε τη ζύμη, χτυπήστε την κάτω, και στη συνέχεια φουάρετε πίσω σε μια μπάλα.

Για το σκόρδο

  1. Σε ένα μικρό μπολ, βγάζετε βούγκο βούτυρο μέχρι να είναι ομαλή και εύκολη στην εργασία.
  2. Ανακατεύουμε σε σκόνη σκόρδου και νιφάδες μαϊντανού.
  3. Αφήστε την άκρη για να γεμίσετε το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο.

Για το Pull Apart Christmas Tree

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 430 ° F και τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
  2. Κόψτε τη σφαίρα της ζύμης στο μισό, στη συνέχεια στο μισό και πάλι, και ούτω καθεξής, μέχρι να έχετε περίπου 12 κομμάτια. Μόλις σχηματιστούν οι μπάλες, κόψτε ξανά δύο από αυτούς. Τα 4 μικρά κομμάτια θα χρησιμεύσουν ως κορμός δέντρων Χριστουγέννων.
  3. Γυρίστε ελαφρά το χαρτί περγαμηνής με αλεύρι για να μην κολλήσει η ζύμη. Ρίξτε κάθε κομμάτι ζύμης σε μια μπάλα, στη συνέχεια πιέστε προς τα κάτω σε ένα μικρό κύκλο πάχους περίπου 1/4 της ίντσας. Πιέστε τις άκρες προς τα έξω ώστε να είναι λεπτότερες από τη μέση.
  4. Κορυφή κάθε πίτσα με 1/2 - 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος.
  5. Ρίξτε περίπου 1 κουταλιά της σάλτσας πίτσας πάνω από το κέντρο τυριού κρέμας.
  6. Αναδιπλώστε κάθε πίτσα σε μια μικρή σφαίρα αναδιπλώνοντας τις άκρες μέσα και στρίβοντας τους κλειστές. Αυτό θα είναι εξαιρετικά ακατάστατο.
  7. Ρυθμίστε κάθε μπάλα ζύμης σε σχήμα Χριστουγέννων. Ξεκινήστε με μια μπάλα στην κορυφή, δύο κάτω από αυτό, τρεις κάτω από αυτό, και τέσσερις στην κάτω σειρά. Ο κορμός πρέπει να είναι κατασκευασμένος από 4 μπάλες μίνι ζύμης. Τραβήξτε τις μπάλες της ζύμης μαζί, ώστε όλοι να αγγίζουν.
  8. Μόλις φτιάξετε τις μπάλες ζύμης σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου, τις γεμίστε με την επικάλυψη του βουτύρου σκόρδου, επικαλύπτοντας τις κορυφές και τις πλευρές.
  9. Ψήστε σε 430 για 20 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.
  10. Σερβίρετε ζεστό με σάλτσα πίτσας για βουτιά!