Αυτά τα tartlets έχουν ένα 3 συστατικό χωρίς γλουτένη κρούστα, μαζί με ένα συμπλήρωμα 3 συστατικών που έχει μια απόλυτα θεϊκή γεύση! Η κρούστα είναι ελαφριά και εύθρυπτη, έχει γεύση σαν ζυμαρικά και η γέμιση είναι εξαιρετικά κρεμώδης, πλούσια και πολυτελή. Ιδανικό για να απολαύσετε το νέο έτος!



Ταρτάνια ελαφιών πραλίνας (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Χρόνος μαγειρέματος

10

Συστατικά

Συστατικά για την κρούστα

  • 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας
  • 4 κουταλιές σούπας σφενδάμου




Συστατικά για την πλήρωση

  • 1 1/2 φλιτζάνια κρέμα καρύδας
  • 3 κουταλιές της σούπας σοκολάτας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Συστατικά για την επικάλυψη

  • 3 μπισκότα συστατικών
  • Μαύρη σοκολάτα

Παρασκευή

Για το Crust:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας σε κουτιά μίνι κονσερβών 360ºF και γραμμής 6 με χαρτί ή λίπος με βούτυρο και βούτυρο.
  2. Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το απλό αλεύρι, το λάδι καρύδας και το σιρόπι σφενδάμου. Ανακατέψτε και συγκεντρώστε τα χέρια σας μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη.
  3. Πιέστε τη ζύμη μέσα στα επενδεδυμένα κουτάκια, τρυπήστε τη βάση με ένα πιρούνι και σκάστε στο φούρνο για να ψήνετε για 9-10 λεπτά, μέχρι να χρωματίσουν χρυσά. Αφήστε να κρυώσει πλήρως πριν γεμίσετε.

Για τη συμπλήρωση:

  1. Τοποθετήστε την κρέμα καρύδας σε ένα μπολ και προσθέστε τη διασπορά βανίγκας σοκολάτας και εκχύλισμα βανίλιας. Κτυπήστε μαζί μέχρι να συνδυαστούν και να ανάψουν.
  2. Κουτάρετε περίπου 2 κουταλιές της σούπας μείγμα σε κάθε θήκη και εξομαλύνετε με την πλάτη ενός κουταλιού.
  3. Τοποθετήστε τις τάρτες στο ψυγείο για να ρυθμίσετε. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 3 ώρες. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη για μια ώρα.
  4. Διακοσμήστε με μερικά μαύρα κέρατα σοκολάτας και 3 μπισκότα συστατικών, διακοσμημένα με περισσότερη μαύρη σοκολάτα.
  5. Αποθηκεύστε σε ένα σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο και τρώτε καλύτερα μέσα σε 3 ημέρες!