Οι μπιφτέκια σούπα μπιζέλι είναι ένα απλό, μονόχειρο show-watching nosh.My αγαπημένο μέρος μου; Έχουν το επιπλέον θεματικό πλεονέκτημα να είναι αστέρι ... ή, γεμάτοι με σουσάμι και σπόρους παπαρούνας. Στο πνεύμα των ταινιών, ας υποθέσουμε ότι είναι αστέρια! Αναστέλλοντας τη δυσπιστία και τρώγοντας καλά πράγματα. Ακούγεται σαν μια πολύ καλή Κυριακή για μένα! Ρίξτε τα σε μεμονωμένα γυαλιά ή μικρά κύπελλα (χρησιμοποίησα γυαλιά γευσιγνωσίας) για ~ 6 μερίδες ή διαιρέστε σε 2-3 μεγαλύτερα κύπελλα σούπας αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε ως γεύμα.



Σφαίρες σούπα μπιζέλι (Vegan)

  • Χορτοφάγος

Εξυπηρετεί

6

Χρόνος μαγειρέματος

5

Συστατικά

  • 3 φλιτζάνια κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια, αποψυγμένα
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​βασιλικό
  • 1 φλιτζάνι σπανάκι μωρών
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας αλάτι
  • 2 κουταλάκια πιπέρι
  • 1 κουταλάκι σούπας ζύμη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό ασβέστη
  • σπόρους παπαρούνας και σουσάμι για γαρνίρισμα


Παρασκευή

  1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μπλέντερ και πουρέ, προσθέτοντας νερό 1/2 φλιτζάνι κάθε φορά μέχρις ότου φθάσει σε ρευστοποιήσιμη σύσταση.
  2. Ρίξτε σε μεμονωμένα γυαλιά ή γυαλιά ηλίου, πασπαλίστε με αστέρια (παπαρούνας και σουσάμι) και σερβίρετε.

Σημειώσεις

Αποθηκεύστε τα υπολείμματα στο ψυγείο.