Ο καρπός του πάθους είναι ένα μοναδικό φρούτο που είναι γλυκό αλλά ανοιχτό, δίνοντας τα επιδόρπια που τα προσθέτετε σε μια ξεχωριστή γεύση. Αυτές οι τάρτες καρπού πάθους διαθέτουν μια κρέμα από μεταξωτό τόφου και μια βάση χωρίς γλουτένη φτιαγμένη από βρώμη, αμύγδαλα, καρύδα και αγαύη! Ανακουφίστε τα επιδόρπια σας με αυτά τα υπέροχα tartlets. Είναι εξαιρετικά εύκολο και εξαιρετικά νόστιμο!



Τάρτες από κρέμα φρούτων πάθους (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

Για τα περιβλήματα Tartlet:

  • 1/2 φλιτζάνι βρώμης χωρίς γλουτένη
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι χωρίς γλουτένη
  • 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας
  • 1/4 φλιτζάνι αγαύη / σιρόπι σφενδάμου




Για τη συμπλήρωση:

  • 1/2 μπλοκ από μεταξωτό tofu, στραγγισμένο
  • 1/4 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό γάλα
  • 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου ή 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • Πιέστε αλάτι
  • 3 καρπούς πάθους
είναι χωρίς γλουτένη από pancit

Παρασκευή

Για να κάνετε τα κελύφη:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
  2. Συνδυάστε όλα τα συστατικά του κέικ με το κέικ σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να έρθει μαζί. Θα είναι εύθρυπτο και λίγο κολλώδες.
  3. Πιέστε περίπου το 1/4 φλιτζάνι του φλοιού σε πέντε ή έξι κελύφη. Απλώστε ομοιόμορφα και βεβαιωθείτε ότι η κρούστα πιέζεται σταθερά στο κασσίτερο.
  4. Τοποθετήστε το σε φούρνο για 14-16 λεπτά ή έως ότου έχει ελαφρά ροδίσουν.
  5. Αφήστε το σε ράφι καλωδίων και κρυώστε μέχρι να κρυώσουν αρκετά για να τα αφαιρέσετε από τα κουτιά τους.

Για να κάνετε τη συμπλήρωση:

  1. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά εκτός από τα φρούτα του πάθους σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να λείψει. Προσθέστε λίγο περισσότερο γαλακτοκομικό γάλα εάν είναι πάρα πολύ παχύ.
  2. Βάλτε το μίγμα στο ψυγμένο κέλυφος.
  3. Ανοίξτε κάθε καρπό πάθους και σκουπίστε έξω σε κάθε ξινό, περιστρέφοντας τα φρούτα του πάθους πάνω από την κρέμα.
  4. Μεταφέρετε στο ψυγείο και αφήστε να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά.