Nutella. Επιδόρπιο. Πίτσα. Αυτό μπορεί να είναι μόνο μια από τις μεγαλύτερες δημιουργίες όλων (ιστορία επιδόρπιο). Η συνταγή για το κρούστα είναι απλή και αξίζει να κρατάτε στο χέρι για οποιαδήποτε άλλη επιδόρπια πίτσες στο μέλλον σας, αλλά το πραγματικό αστέρι της παράστασης (εκπληκτικά) είναι η σπιτική vegan Nutella! Έτσι διαδώστε γενναιόδωρα και γαρνίρετε αυτή την πίτα με ό, τι θέλετε.



Πίττα επιδόρπιο Nutella (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη

Εξυπηρετεί

2 πίτσες

Συστατικά

Για τη Βάση:

  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 1 φλιτζάνι βρώμης χωρίς γλουτένη
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ρυζιού
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι από φαγόπυρο
  • 2 κουταλιές σούπας σπόρους psyllium
  • 3 κουταλιές σούπας λιναρόσπορο
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 4 κουταλιές λάδι καρύδας συν επιπλέον για να βουρτσίζετε τις βάσεις
  • Μια πρέζα αλάτι




Vegan κατσαρόλα με πατάτα

Για το Nutella:

  • 2 φλιτζάνια φουντούκια
  • 1/2 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης
  • 1/2 φλιτζάνι νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας

Για τη συμπλήρωση:

  • Τα μούρα της επιλογής σας (προαιρετικά)
  • Σχήματα (προαιρετικά)

Παρασκευή

  1. Ξεκινήστε κάνοντας το Nutella. Προθερμάνετε το φούρνο στους 355 ° F. Τοποθετήστε τα φουντούκια σε ένα δίσκο ψησίματος και ψήνετε για 10 λεπτά.
  2. Αφαιρέστε τα φουντούκια από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν.
  3. Τοποθετήστε τα φουντούκια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μαζί με το κακάο, το αλάτι και τη σκόνη βανίλιας. Ανάμειξη για περίπου 10 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια, προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου και το νερό και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια ομαλή κρέμα που μοιάζει με Nutella.
  5. Στη συνέχεια, κάντε τη βάση πίτσα. Γυρίστε ξανά το φούρνο στους 355 ° F.
  6. Σε ένα καθαρό κύπελλο επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε όλα τα ξηρά συστατικά για τη βάση και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν καλά τα πάντα.
  7. Στη συνέχεια προσθέστε το νερό και το λάδι καρύδας και ανακατέψτε ξανά. Το μείγμα θα κυλήσει σε ένα μύλο της ζύμης.
  8. Γραμμή δύο πιάτα πίτσας ή στρογγυλά τηγάνια με το ψημένο χαρτί. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό και απλώστε ομοιόμορφα σε κάθε πιάτο.
  9. Βουρτσίστε τις βάσεις με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε για 10 λεπτά.
  10. Πάρτε τις βάσεις πίτσας έξω από το φούρνο και απλώστε τη σοκολάτα στις πίτσες. Γαρνίρετε με μερικά μούρα και σύκα και σερβίρετε ενώ είναι ακόμη ζεστό.