Αυτό το λουκάνικο καρυδιού με βάση το φυτό είναι τόσο νόστιμο. Μπορεί να καταναλωθεί από μόνη της ή να συνδυαστεί με τα άλλα αγαπημένα σας. Είναι ένα τέλειο γεύμα για μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα όταν χρειάζεστε κάτι γεμάτο για να σας ζεσταθεί!



Λουκάνικο Groundnut Walnut (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
χωρίς αυγό quiche όχι tofu

Συστατικά

  • 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο φασκόμηλο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρό θυμάρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένο μαντζουράνα
  • 1 σπόρους μάραθου μάραθου
  • 1/2 κουταλάκι αποξηραμένο δεντρολίβανο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη καγιέν
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 1/2 φλιτζάνια ακατέργαστα καρύδια
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια καναλιών




Παρασκευή

  1. Τοποθετήστε το φασκόμηλο, θυμάρι, βασιλικό, μαντζουράνα, σπόρους μάραθου, δεντρολίβανο, καγιέν, νιφάδες κόκκινου πιπεριού και αλάτι στον επεξεργαστή τροφίμων σας και επεξεργαστείτε για περίπου 20 δευτερόλεπτα, μέχρι να κοπούν οι σπόροι του μάραθου και το δεντρολίβανο.
  2. Προσθέστε τα καρύδια και τα φασόλια καλέντουλας στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να μην υπάρχουν μεγάλα κομμάτια καρυδιών. Μην υπερβείτε τη διαδικασία επειδή δεν θέλετε μια ομαλή επικόλληση. Θέλετε να είναι εύθρυπτο. Εάν υπάρχουν μερικά κομμάτια καρυδιού και φασολιών, αυτό είναι εντάξει.
  3. Προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι, αν νομίζετε ότι το χρειάζεται και μεταφέρετε το μίγμα σε δοχείο και αποθηκεύστε στο ψυγείο ακριβώς όπως αυτό.
  4. Όταν είστε έτοιμοι να φάτε, ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα και προσθέστε στο Tacos, Burritos, Πίτσα, Ζυμαρικά ή Σαλάτα. Είναι επίσης yummy ως μια βουτιά.