Αυτό είναι το τέλειο πράγμα που πρέπει να κάνετε όταν ψάχνετε για κάτι ζεστό και ζεστό! Είναι απολύτως πικάντικο και γλυκό.



Ψωμί από μελόψωμο (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος

Συστατικά

  • 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι χωρίς γλουτένη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Σόδα ψησίματος
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος
  • Πιάστε το αλάτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Κανέλα
  • 2 κουταλάκια τζίντζερ
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό κολοκύθας
  • 1 φλιτζάνι ακατέργαστη ζαχαροκάλαμο
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας Agave ή σφενδάμου
  • 1/2 φλιτζάνι Μελάσα Blackstrap
  • 1/2 φλιτζάνι κονσέρβα Puree κολοκύθας
  • 1 φλιτζάνι Vegan Γάλα




Παρασκευή

  1. Ξεκινήστε προθέρμανση του φούρνου σας σε 350 ° F και επένδυση ή ελαφριά λίπανση μια πανοραμική λήψη.
  2. Τώρα σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι, την κανέλα, το τζίντζερ και το μπαχαρικό κολοκύθας. Ανακατέψτε το εντελώς μέχρι να συνδυαστεί.
  3. Σε ένα άλλο κύπελλο προσθέστε τα υγρά συστατικά ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βούτυρο καρύδι, υγρή γλυκαντική ουσία, μελάσα blackstrap, κολοκύθα και βόειο γάλα.
  4. Χτυπήστε όλα αυτά μαζί μέχρι να συνδυαστούν πλήρως.
  5. Τώρα προσθέστε τα υγρά συστατικά σας στο μπολ των ξηρών συστατικών και χτυπήστε το εντελώς μέχρι να συνδυαστούν και προσέξτε να μην τα αναμίξετε!
  6. Τώρα το ρίχνουμε στο ταψί και ψήνουμε για 40-50 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κολλήσει και μαχαίρι σε αυτό και βεβαιωθείτε ότι βγαίνει καθαρό για να βεβαιωθείτε ότι έχει γίνει!
  7. Αφήστε το να κρυώσει και να απολαύσετε!