Κρεμώδη και νόστιμα όλα τα Μπαγέλ κρεμμύδι βουτιά - μεγάλη συνταγή για να κάνει μπροστά από το χρόνο για τα μέρη. Σερβίρετε με λαχανικά, τσιπς ή κουλουράκια.



Όλα Βούτυρο με Βούτυρο (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
σοταρισμένη λεπτή σκουός

Χρόνος μαγειρέματος

20

Συστατικά

  • 3 Μεσαία κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι Vegan μαγιονέζα
  • 1 φλιτζάνι βόγγανη ξινή κρέμα
  • 2 κουταλιές σούπας Όλα τα σκουπίδια (σουσάμι, σπόροι παπαρούνας κ.λπ.)
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς




Παρασκευή

  1. Θερμαίνετε το λάδι σε μια τσουγκράνα, προσθέτετε τα κρεμμύδια και μια πρέζα αλατιού. Μαγειρέψτε σε μεσαία φλόγα, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να κρεμαστούν τα κρεμμύδια και να καραμελοποιηθούν, περίπου 20 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε τα κρεμμύδια να κρυώσουν ελαφρά.
  2. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε τη μαγιονέζα και την ξινή κρέμα σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τα ψύχρα κρεμμυδάκια, όλα τα φρυγανιές, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και τηγανίζουμε για τουλάχιστον 1 ώρα για να γίνουν αρώματα.
  3. Σερβίρετε με τσιπς, λαχανικά, κουλουράκια και απολαύστε!