Οι εσπεριδοειδείς τροφές είναι εξαιρετικές κατά τη διάρκεια του χειμώνα και είναι ιδανικές για αυτά τα μπισκότα. Αυτά τα μπισκότα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά είναι χωρίς γλουτένη και χωρίς λάδι!



Μπισκότα από πλιγούρι πλιγούρι από βρώμη (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά

Θερμίδες

126

Εξυπηρετεί

12

Χρόνος μαγειρέματος

15

Συστατικά

Ξηρά Συστατικά:

  • 3/4 φλιτζανιού αλεύρι βρώμης
  • 1/4 φλιτζανιών βρώμης
  • 1 σπόρους λιναριού σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο πατάτας
  • 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • τσίμπημα αλάτι (προαιρετικό)
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος




Υγρά συστατικά:

  • 1/4 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα πορτοκαλιού
  • 1/4 φλιτζάνι νωπό αμυγδαλέλαιο
  • αγάπη

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
  2. Γραμμή ενός φύλλου μπισκότων με χαρτί περγαμηνής.
  3. Αναμείξτε όλα τα ξηρά συστατικά μαζί.
  4. Ανακατέψτε τα υγρά συστατικά μαζί και προσθέστε τα στο ξηρό.
  5. Ανακατέψτε καλά για να ενσωματώσετε όλα.
  6. Μορφή σε μπάλες με διάμετρο περίπου 1 ½ ίντσες. Τραβήξτε τις μπάλες στα χέρια σας και τοποθετήστε το στο φύλλο μπισκότων, στη συνέχεια πιέστε ελαφρά και διαμορφώστε τους δίσκους.
  7. Ψήστε για περίπου 15 λεπτά έως ότου μόλις χρυσή.
  8. Ψύξτε και σερβίρετε!

Σημειώσεις

Προσπαθήστε να βρείτε τα βακκίνια που είναι χυμό φρούτων γλυκαμένο.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 126 # Carbs: 17 g # Λίπος: 5 g # Πρωτεΐνη: 2 g # Νάτριο: 12 mg # Ζάχαρη: 7 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.