Ένα χνουδωτό φλιτζάνι βανίλιας, το οποίο είναι ενσωματωμένο σε ένα στρογγυλό κανέλα και σκουπίζεται σε ένα απλό κονιορτοποιημένο ζάχαρη.



Κανέλλα κυλίνδρου (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά

Συστατικά

Για τα Βανίλια Cupcakes:

  • 2 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροκάλαμου
  • 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλο γάλα
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο βούτυρο, λιωμένο
  • 1 υποκατάστατο αυγών (ή αυγό λινάρι)




Για το Cinnamon Streusel:

  • 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο βούτυρο, λιωμένο
παραμύθια συνταγές κολοκύθας

Για τη γέμιση:

  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
  • 2-3 κουταλιές μη γαλακτοκομικό γάλα

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F βαθμούς. Γραμμή ενός κασσίτερου muffin με τις επενδύσεις cupcake.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Σε ένα χωριστό μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί βανίλια, γάλα, νερό, βούτυρο και αυγό μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε το υγρό μίγμα σε ξηρό. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ετοιμάστε το στρογγυλό. Συνδυάστε όλα τα συστατικά μέχρι παχιά και λεία.
  4. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας βανίλια σε κάθε φούρνο. Στροβιλίστε σε 1 κουταλάκι του γλυκού στρογγυλό, ακολουθούμενο από άλλες 2 κουταλιές της σούπας. Ψήνουμε για 25-26 λεπτά μέχρι να βγει καθαρό.
  5. Ανακατέψτε μαζί τη σκόνη ζάχαρης και το γάλα για να κάνετε το πάγωμα. Μόλις τα cupcakes κρυώσουν τελείως, ρίξτε λίγο από το πάγωμα.
  6. Εναλλακτικά, μπορείτε να φάτε τα cupcakes ζεστά και ακόμα να ρίχνετε πάνω από το κερασάκι, απλά να έχετε κατά νου ότι θα είναι λίγο βρώμικο. Απολαμβάνω!