Εάν είστε στη διάθεση για μια taco ή τυλίξτε αλλά θέλετε κάτι περισσότερο lite από τη γλουτένη ή είναι ευαίσθητα στη γλουτένη αυτή είναι σίγουρα μια συνταγή θα πρέπει να σελιδοδείκτη. Αυτή η συνταγή είναι μεγάλη, αν θέλετε να πάρετε αυτό το taco αισθάνονται με μια πιο υγιεινή επιλογή. Είναι επίσης πολύ υψηλή σε πρωτεΐνες!



Ρεβίθια (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Υψηλή πρωτείνη
κέικ φαγητού vegan diabol

Εξυπηρετεί

2

Χρόνος μαγειρέματος

20

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ρεβίθια
  • 1/2 αλεύρι ταπιόκας
  • 1 μπορεί το πλήρες λίπος γάλα καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε




Παρασκευή

  1. Σε ένα μπολ ανάμειξης προσθέστε όλα τα συστατικά για τις τορτίλες και τα χτυπήστε μαζί μέχρι να συνδυαστούν εντελώς.
  2. Αφήνουμε λίγο λάδι και το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε περίπου 1/3 ένα φλιτζάνι του μείγματος ανά tortilla στο τηγάνι. Διαδώστε το μίγμα όπως θα κάνατε όταν κάνατε κρέπες περιστρέφοντας το τηγάνι σας στον αέρα (αν αυτό έχει νόημα).
  3. Θα φουσκώσει επάνω στην κορυφή και μόλις μοιάζει με την τακτοποίησή της, στρίψτε την προς καφέ στην άλλη πλευρά. Επαναλάβετε αυτό μέχρι να χρησιμοποιήσετε όλο το μείγμα.
  4. Χρησιμοποιήστε τα για tacos ή αναδιπλώνετε ή ακόμα κάνουν ένα μεγάλο σνακ!