Αυτά τα μπισκότα είναι θαυμάσια - η τέλεια ισορροπία του cardamom και snickerdoodle! Είναι ψημένα σε ένα κασσέτερο muffin έτσι ώστε να παραμείνουν μαλακά και υγρά για τις ημέρες μετά την παρασκευή τους! Είναι μια νίκη με παιδιά, φίλους, οικογένεια και σχεδόν όλους! Δώστε τους ένα πάει!



Φλυτζάνι μπισκότων με καρμπόν Snickerdoodle (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
σπιτικά φακελάκια φακής

Χρόνος μαγειρέματος

11

Συστατικά

  • 1 αυγό λίνου
  • 1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καραμέλα
  • 1/2 φλιτζάνι βούγαρνο βούτυρο / μαργαρίνη μαλακώνει
  • 2/3 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα




Παρασκευή

  1. Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και αφήστε το στην άκρη (θα κάνετε roll cookies σε αυτό)
  2. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 350 ° F και τα κιβώτια μίνι muffin
  3. Συνδυάστε τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ και αφήστε τα στην άκρη
  4. Κρέμα βούτυρο με ζάχαρη μέχρι φως και χνουδωτά. Προσθέστε βανίλια και λινάρι και ανακατέψτε καλά.
  5. Γεμίστε τα ξηρά σας συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν
  6. αφήστε τη ζύμη να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 20 λεπτά (κάνει πιο εύκολη την περιστροφή)
  7. Βγάζετε τη ζύμη από την κουταλιά της σούπας και ρίχνετε σε μια σφαίρα, στη συνέχεια κυλήστε στη ζάχαρη κανέλας και τοποθετήστε τα σε κονσέρβες μίνι muffin
  8. Ψήστε για 11 λεπτά. Αφήστε να ξεκουραστείτε 2 λεπτά πριν το αφαιρέσετε. Απολαμβάνω!