Ένα νόστιμο, απλό, γεμάτο φρούτα επιδόρπιο προσφέροντας έναν νέο τρόπο να απολαύσετε τα πολλά οφέλη που έχουν τα βακκίνια για την υγεία!



Apple Cranberry Crumble (Vegan)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χορτοφάγος
ελαιόλαδο tamales

Θερμίδες

134

Εξυπηρετεί

8

Χρόνος μαγειρέματος

40

Συστατικά

Πλήρωση:

  • 10 μη καθορισμένες ημερομηνίες Deglet εμποτισμένες σε 1/4 φλιτζάνι νερό για 5 λεπτά
  • 3 μεσαία κοκκινομάρτυρα μήλα με κοκκοφοίνικα και λεπτές φέτες
  • 2 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια πλένονται
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού


Θρυμματίζω:

  • 1 1/4 φλιτζανιών βρώμης
  • 10 μη καθορισμένες ημερομηνίες Deglet εμποτισμένες σε 1/4 φλιτζάνι νερό για 5 λεπτά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • dash αλάτι

Παρασκευή

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
  2. Προσθέστε ημερομηνίες συμπλήρωσης, νερό και χυμό λεμονιού στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να μαλακώσετε. Ανακατεύουμε μαζί τις φέτες μήλου, τα βακκίνια και το μείγμα ημερομηνίας και ρίχνουμε σε ένα δίσκο πίτας 10 ιντσών.
  3. Προσθέστε τις ημερομηνίες θρυμματισμού και το νερό στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει ομαλή. Ανακατέψτε μαζί τη βρώμη, την κανέλα, το αλάτι και το μείγμα μέχρι να πέσουν θρυμματισμένα.
  4. Ψεκάστε μείγμα μείγμα βρώμης φλιτζάνι μήλου. Ψήστε για 40 λεπτά. Ψύξτε για 20-30 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Σημειώσεις

Αποθηκεύστε τα υπολείμματα στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα. Εάν κάνετε πρόωρο χρόνο, το πιάτο μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο και στη συνέχεια να θερμανθεί στο φούρνο πριν από την εξυπηρέτηση.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά μερίδα: Θερμίδες: 134 # Carbs: 31 g # Λίπος: 1 g # Πρωτεΐνη: 3 g # Νάτριο: 1 mg # Ζάχαρη: 17 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.