Χοντρές, μαλακές και χνουδωτές κρέπες από βέγκαν. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να θέλετε; Κατασκευασμένα με τέσσερα μόνο συστατικά, αυτές οι υγιείς τηγανίτες δεν περιέχουν γλουτένη και γλυκάνισαν φυσικά από stevia. Ο πολτός κολοκύθας που αναμιγνύεται στο αλεύρι ολικής αλέσεως, γνωστό και ως αλεύρι μπανάνας, δίνει αυτές τις vegan pancakes την εκπληκτική απαλή, χνουδωτή υφή τους.



4-συστατικά αλάτι χωρίς κολοκύθα Κολοκυθάκια (Vegan, χωρίς κόκκους)

  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε Carb Vegan
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Πετρέλαιο χωρίς λιπαρά
  • Παλαιό Βέγκαν
  • Χορτοφάγος
  • Ολόκληρες συνταγές τροφίμων
λεμόνι cheesecake λεβάντας

Εξυπηρετεί

6 τηγανίτες

Χρόνος μαγειρέματος

20

Συστατικά

Για το Pancake Batter:

  • 1 1/2 φλιτζάνια μπανάνα / αστακοκαραβίδα
  • 1 κουταλιά σούπας
  • 1 σπόρος λιναριού σπόρου σούπας (προαιρετικά)
  • Μπαχαρικά, όπως μπαχαρικό κανέλας ή κολοκύθας (προαιρετικά)
  • 1/2 ποτήρι κολοκύθα κολοκύθας
  • 1 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου




Για τη σάλτσα σοκολάτας:

  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
  • 1 κουταλιά σούπας
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου

Παρασκευή

  1. Ζεστάνετε ένα ταψί για να κολλήσετε σε υψηλή θερμοκρασία.
  2. Για να κάνετε το κτύπημα κρέμας, συνδυάστε το αλεύρι μπανάνας, τα stevia, τον λιναρόσπορο και τα μπαχαρικά.
  3. Προσθέστε το πολτό κολοκύθας και το γάλα αμυγδάλου και ανακατέψτε για να σχηματιστεί παχύ κτύπημα.
  4. Χρησιμοποιήστε ένα μέτρο 1/3 φλιτζάνι για να κουτάρετε το κτύπημα πάνω στο ταψί. Μαγειρέψτε για περίπου 8 λεπτά σε κάθε πλευρά ή έως ότου οι εξωτερικές όψεις είναι ροδαρισμένες και τραγανές και το εσωτερικό μαγειρεμένο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
  5. Κάντε την υγιεινή σάλτσα σοκολάτας συνδυάζοντας τα συστατικά και ανακατεύοντας.