Αυτές οι απολαύσεις καραμέλας μεγέθους δαγκώματος είναι απίστευτα εύκολο να γίνουν - το μόνο που χρειάζεται είναι δύο συστατικά και λίγο περισσότερο από 30 λεπτά. Απλά ρυθμίστε το βούτυρο του κακάο να λιώσει σε ένα διπλό λέβητα, αναμίξτε στη σκόνη Lucuma και ανακατέψτε τις καραμέλες στον καταψύκτη. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό, θα πάρετε ένα νόστιμο, καραμέλα γεύση σνακ που θα sate σας λαχτάρα για τα γλυκά.



2-Συστατικά Μπουκάλια καραμέλας (Vegan, χωρίς γλουτένη)

  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Συνταγές χωρίς γλουτένη
  • Συνταγές χωρίς κόκκους
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε Carb Vegan
  • Δεν υπάρχει ζάχαρη εξευγενισμένη
  • Είμαι ελεύθερος
  • Ζάχαρη χωρίς ζάχαρη / χαμηλή
  • Χορτοφάγος
  • Σίτα ελεύθερη
  • Ολόκληρες συνταγές τροφίμων

Συστατικά

  • 1/3 φλιτζάνι λιωμένο ωμό κακάο βούτυρο
  • 1/3 φλιτζάνι σκόνη ακατέργαστης σκόνης




Παρασκευή

  1. Λιώστε το ακατέργαστο βούτυρο κακάο σε μια μικρή κατσαρόλα, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο διπλού λέβητα για να το λιώσετε στη χαμηλότερη ρύθμιση θερμότητας.
  2. Ανακατέψτε το βούτυρο κακάου με τη σκόνη Lucuma σε ένα μικρό μπολ, το χτύπημα μέχρι να λειανθεί.
  3. Ρίξτε το υγρό σε ένα δοσιμετρικό κύπελλο για να καταστεί ευκολότερο να χυθεί στα καλούπια σοκολάτας.
  4. Τοποθετήστε το καλούπι σοκολάτας πάνω σε μια σκληρή επιφάνεια όπως μια σανίδα κοπής για εύκολη μεταφορά στον καταψύκτη και γεμίστε τα καλουπιά σοκολάτας μέχρι την κορυφή.
  5. Τοποθετήστε τους στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1/2 ώρα για να κρυώσουν πριν φάτε.

Διατροφικές πληροφορίες

Συνολικές θερμίδες: 1104 # Σύνολο υδατανθράκων: 69 g # Ολικό λίπος: 90 g # Σύνολο πρωτεϊνών: 5 g # Σύνολο νάτριο: 26 g # Συνολική ζάχαρη: 11 g Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται βασίζονται στα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής του επαγγελματία διατροφολόγου.